Kas sveikesnė tirpi kava ar plikyta kava?

Tirpi, tiek paruošta kava turi naudos sveikatai, tačiau užplikyta kava gali turėti nedidelį pranašumą bendro sveikumo atžvilgiu.

Tirpi kava:

- Daug antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti širdies sveikatą.

- Mažiau chlorogeninių rūgščių, kurios siejamos su keliais privalumais sveikatai. Gali būti sveikesnis žmonėms, jautriems šiam junginiui.

- Paprastai kofeino kiekis mažesnis nei užplikytos kavos, todėl gali būti geresnis pasirinkimas žmonėms, jautriems kofeinui.

Paruošta kava:

- Daugiau chlorogeninių rūgščių, kurios turi antioksidacinį, priešuždegiminį ir cukraus kiekį kraujyje mažinantį poveikį.

- Suteikia daugiau lankstumo taikant alaus gaminimo metodus ir pritaikant stiprumą bei skonį.

- Gali būti teikiama pirmenybė dėl sodresnio skonio ir aromato, palyginti su tirpia kava.

Galų gale pasirinkimas tarp tirpios arba paruoštos kavos priklauso nuo individualių pageidavimų ir sveikatos tikslų.