Kodėl žemės riešutų sviestas sukelia troškulį?

Žemės riešutų sviestas iš tikrųjų nesukelia troškulio, jis sukelia burnos džiūvimo pojūtį. Tai greičiausiai atsitinka dėl baltymų kiekio ir lipnios konsistencijos. Valgant maistą, kuriame yra daug baltymų, organizmas turi daugiau vartoti vandens, o lipnumas sukelia troškulį numalšinti dėl tos pačios priežasties; sausa tekstūra verčia gerti vandenį po jo suvartojimo.