Ranging alkoholio kiekis 2-8 proc kietieji Sidras yra vis daugiau markių ir tipų. Nuo 2014 m sunku sidro išaugo ir tapo pagrindiniu žaidėju, pažymi, & quot; Vyno entuziastai & quot; žurnalas, lyginant ją su amatų alaus auga. Kaip tekinimo vynuoges į vyną, obuoliai virto sidro nuspaudžiant sultis iš jų, ir tada leisti, kad sultys fermentuotis prieš išpilstant į butelius.
Apple "Vyno

Nors vynuogių yra neginčijama karalius vyno, nėra įstatymo sakydamas obuoliai negali būti naudojamos siekiant padaryti gražią butelį vyno. "Apple" vyno vykdo panašią skonio profilį vynuogių remiantis vyno, bet paprastai yra saldesnis ir atlieka daug obuolių skonio tiek per fermentacijos procesą į butelį. "Apple" vyno paprastai turi aukso gintaro spalvos, bet tai šiek tiek priklauso nuo obuolių, naudojamų gaminant vyną ir kaip prinokę obuoliai buvo veislių. Nors obuolių vynas turi stiprų skonį, jis taip pat vaisių ir gaivus. Alkoholio kiekis paprastai yra 6-7,5 proc. "Apple" vynas gaminamas JAV, taip pat įvairių Europos šalių.
Kalvadosas

Brendis yra kitas alkoholinis gėrimas, kuris gali būti pateiktas su vaisių skaičius, įskaitant obuoliai. Kalvadosas yra konkrečios rūšies brendis, pagamintas iš obuolių Prancūzijos kaimo, kur obuolių sultys distiliuojamas ir tada brandinamas ąžuolo statinėse. Galutinis produktas yra stiprus šarmas kai alkoholio kiekis gali kreiptis 40 proc. Kalvadosas paprastai suvartojama atskirai arba su tam tikru ledu, tačiau ji gali būti maišomas į kokteilius raginama brendžio.