Ar tai cheminis pokytis, kai į vandenį įpilama citrinos sulčių, gaminant limonadą?

Taip, tai cheminis pokytis.

Kai į vandenį įpilama citrinos sulčių, citrinų sultyse esanti citrinos rūgštis reaguoja su vandens molekulėmis, sudarydama hidronio jonus (H3O+) ir citrato jonus (C6H5O7-). Toks mišinio cheminės sudėties pokytis rodo, kad įvyko cheminė reakcija, dėl kurios susidarė nauja medžiaga – limonadas.