Kaip pagaminate 151 romo vyšnią?

Norėdami pagaminti 151 romo vyšnią, jums reikės šių ingredientų:

Ingredientai :

- 2 svarai šviežių Bing vyšnių, nuimti stiebai

- 2 puodeliai cukraus

- 2 puodeliai vandens

- 1 puodelis 151 atsparaus romo

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/2 arbatinio šaukštelio sveikų gvazdikėlių

- 1/4 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų uogų

Instrukcijos :

1. Dideliame puode sumaišykite vyšnias, cukrų, vandenį, romą, cinamoną, gvazdikėlius ir kvapiuosius pipirus.

2. Mišinį užvirinkite ant vidutinės ugnies, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 15 minučių.

3. Nukelkite puodą nuo ugnies ir leiskite vyšnioms atvėsti sirupe bent 30 minučių.

4. Vyšnias ir sirupą supilkite į švarų stiklinį indelį ar stiklainius. Sandariai uždarykite ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Patarimai:

- Kad vyšnios skonis būtų geriausias, prieš skanaudami leiskite vyšnioms mirkti romo sirupe bent 24 valandas.

– Vėsioje, tamsioje vietoje rominės vyšnios gali būti laikomos iki 2 mėnesių.

– Šios rominės vyšnios skanios ir pačios, kaip ledų ar desertų užpilas arba kaip kokteilių garnyras.

Mėgaukitės!