Kiek laiko galite palikti pomidorų sultis nešaldytas?

Pomidorų sulčių nepatartina ilgesniam laikui palikti be šaldytuvo. Pomidorų sultys yra greitai gendantis produktas ir gali sugesti dėl mikroorganizmų, tokių kaip bakterijos ir mielės. Optimali pomidorų sulčių laikymo temperatūra yra žemesnė nei 4 °C (40 °F). Pomidorų sulčių palikimas nešaldytas, ypač kelias valandas ar per naktį, gali padidinti gendančių mikroorganizmų augimą ir pakenkti jų saugumui bei kokybei.