Kas greičiau išsklaido apelsinų sultis šiltu ar šaltu vandeniu?

Difuzija – tai molekulių judėjimas iš didelės koncentracijos srities į mažos koncentracijos sritį. Difuzijos greitį veikia keli veiksniai, įskaitant temperatūrą. Apskritai, didėjant temperatūrai, difuzijos greitis didėja. Taip yra todėl, kad aukštesnėje temperatūroje molekulės juda greičiau.

Apelsinų sulčių atveju apelsinų sulčių molekulės gali judėti greičiau ir greičiau pasklisti šiltame vandenyje nei šaltame vandenyje. Štai kodėl apelsinų sultys greičiau pasklinda šiltame vandenyje.