Kaip gaminate gerą limonadą?

Ingredientai:

* 1 puodelis (200 gramų) cukraus

* 1 puodelis (240 mililitrų) vandens

* 1/2 puodelio (120 mililitrų) šviežiai spaustų citrinų sulčių (iš maždaug 3-4 citrinų)

* 3 puodeliai (720 mililitrų) šalto vandens

* Ledo kubeliai

* Citrinos griežinėliai papuošimui (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Pagaminkite citrinų sirupą :

- Nedideliame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite cukrų ir vandenį.

- Nuolat maišykite, kol cukrus visiškai ištirps, maždaug 2-3 minutes.

- Mišinį švelniai užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes.

- Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite, kad visiškai atvėstų.

2. Sumaišykite su citrinų sultimis :

- Dideliame ąsotyje arba serviravimo inde sumaišykite atvėsintą citrinų sirupą, citrinos sultis ir 3 puodelius šalto vandens.

3. Sureguliuokite saldumą :

- Paragaukite limonadą ir, jei norite, įpilkite daugiau cukraus arba citrinos sulčių.

4. Pridėti ledo :

- Užpildykite ąsotį ledo kubeliais.

5. Puošimas :

- Jei norite, įdėkite keletą citrinos griežinėlių, kad atsigaivintumėte.

6. Patiekti :

- Limonadą patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę mėgautis.

Patarimai:

– Jei norite saldesnio limonado, padidinkite cukraus kiekį arba sumažinkite vandens kiekį.

- Kad limonadas būtų švelnesnis, padidinkite citrinos sulčių arba sumažinkite vandens kiekį.

- Jei norite gaivaus posūkio, į limonadą įdėkite mėtų lapelių, baziliko ar kitų žolelių.

- Jei neturite šviežių citrinų, galite naudoti ir buteliuose išpilstytas citrinų sultis, nors skonis gali šiek tiek skirtis.

– Jei nenorite, kad jūsų limonadas būtų per saldus, galite jį labiau atskiesti vandeniu arba įpilti gazuoto vandens.