Ar obuolių sultys yra sveikesnės už apelsinų sultis?

Obuolių sultys

* Sudėtyje yra šiek tiek mažiau kalorijų nei apelsinų sultyse (110 kalorijų viename puodelyje, palyginti su 112 kalorijų viename puodelyje)

* Mažiau cukraus (24 gramai puodelyje, palyginti su 26 gramais viename puodelyje)

* Daugiau skaidulų (2,4 gramo viename puodelyje, palyginti su 0,9 gramo viename puodelyje)

* Sudėtyje yra daugiau vitamino C (10,4 miligramų viename puodelyje, palyginti su 70 miligramų viename puodelyje)

* Sudėtyje yra daugiau kalio (202 miligramai viename puodelyje, palyginti su 181 miligramu viename puodelyje)

* Sudėtyje yra daugiau geležies (0,3 miligramo viename puodelyje, palyginti su 0,1 miligramo viename puodelyje)

Apelsinų sultys

* Sudėtyje yra šiek tiek daugiau kalorijų nei obuolių sultyse (112 kalorijų viename puodelyje, palyginti su 110 kalorijų viename puodelyje)

* Didesnis cukraus kiekis (26 gramai puodelyje, palyginti su 24 gramais puodelyje)

* Mažiau skaidulų (0,9 gramo viename puodelyje, palyginti su 2,4 gramo viename puodelyje)

* Sudėtyje yra daug daugiau vitamino C (70 miligramų viename puodelyje, palyginti su 10,4 miligramo viename puodelyje)

* Sudėtyje yra šiek tiek mažiau kalio (181 miligramai viename puodelyje, palyginti su 202 miligramais viename puodelyje)

* Sudėtyje yra šiek tiek mažiau geležies (0,1 miligramo viename puodelyje, palyginti su 0,3 miligramo viename puodelyje)

Apskritai obuolių sultys gali būti geresnis pasirinkimas žmonėms, kurie stebi savo svorį ar cukraus kiekį kraujyje arba ieško gero skaidulų šaltinio. Apelsinų sultys yra geresnis pasirinkimas žmonėms, kurie ieško gero vitamino C šaltinio.

Svarbu atkreipti dėmesį, kad tiek obuolių, tiek apelsinų sultyse yra daug cukraus, todėl jas reikia vartoti saikingai. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja apriboti pridėtinio cukraus suvartojimą iki 25 gramų per dieną moterims ir 36 gramų per dieną vyrams. Viename puodelyje obuolių ar apelsinų sulčių yra maždaug trečdalis rekomenduojamos paros cukraus normos.