Ar limonadas yra šarmas ar rūgštis?

Limonadas paprastai yra rūgštus.

Citrinose, pagrindinėse limonado sudedamosiose dalyse, yra citrinos rūgšties, kuri suteikia rūgštų skonį. Kai citrinos sultys sumaišomos su vandeniu ir cukrumi, kad pagamintų limonadą, citrinos rūgštis lieka, todėl limonadas tampa rūgštus. Limonado pH paprastai svyruoja nuo 2 iki 4, o tai rodo jo rūgštingumą.