Kokios maistinės medžiagos yra obuolių sultyse?

1. Angliavandeniai :Obuolių sultys daugiausia sudarytos iš angliavandenių, daugiausia natūralių cukrų, tokių kaip fruktozė, gliukozė ir sacharozė, pavidalu.

2. Vitaminas C :Obuolių sultys yra puikus vitamino C šaltinis, vandenyje tirpus vitaminas, kuris atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį imuninėje veikloje, kolageno gamyboje ir geležies pasisavinime.

3. Kalis :Obuolių sultys yra geras kalio šaltinis – mineralas, svarbus palaikant skysčių balansą, reguliuojant kraujospūdį, palaikant nervų ir raumenų veiklą.

4. Vitaminas A :Obuolių sultyse yra šiek tiek vitamino A, kuris yra būtinas norint palaikyti gerą regėjimą, odos sveikatą ir imuninę funkciją.

5. Pluoštas :Obuolių sultyse yra nedidelis kiekis maistinių skaidulų, kurios yra svarbios virškinimo sveikatai ir skatina reguliarumą.

6. Antioksidantai :Obuolių sultys yra turtingas antioksidantų, tokių kaip flavonoidai, kvercetinas ir katechinas, šaltinis. Antioksidantai padeda apsaugoti organizmo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, todėl sumažėja lėtinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos, rizika.

7. Geležinis :Obuolių sultyse yra nedidelis kiekis geležies – būtino mineralo, pernešančio deguonį į kraują ir užkertant kelią anemijai.

Svarbu pažymėti, kad parduotuvėje įsigytos obuolių sultys dažnai filtruojamos ir apdorojamos, todėl gali būti pašalinta dalis jose esančio skaidulų kiekio. Be to, kai kurie komerciniai prekių ženklai gali pridėti cukraus, saldiklių ar kitų ingredientų, todėl visada patikrinkite etiketę, kad gautumėte tikslios informacijos apie maistingumą.

Apskritai obuolių sultys gali būti sveikas subalansuotos mitybos priedas, tačiau svarbiausia yra saikas. Dėl didelio cukraus kiekio jį reikia vartoti ribotais kiekiais, kad būtų išvengta per didelio kalorijų kiekio ir galimo neigiamo poveikio cukraus kiekiui kraujyje.