Kas greičiau pūva bananas ar braškė?

Braškės yra labai greitai gendančios uogos, kurios paprastai pradeda pūti per kelias dienas nuo nuskynimo. Kita vertus, bananai yra palyginti atsparūs vaisiai, galintys išsilaikyti iki savaitės ar ilgiau, kol pradeda rodyti puvimo požymius.

Yra keletas priežasčių, kodėl braškės pūva greičiau nei bananai. Pirma, braškės yra daug gležnesnės nei bananai ir yra jautresnės žalos dėl mėlynių ar netinkamo naudojimo. Antra, braškėse yra daugiau vandens nei bananuose, todėl jos yra palankesnės bakterijų ir pelėsių augimui. Galiausiai, braškėse yra didesnis cukraus kiekis, kuris taip pat prisideda prie greito jų gedimo.