Kaip distiliuoti alkoholinius gėrimus su vandens Distiller

distiliavimas alkoholio, vandens Distiliuotojui bus lengviausia tiems, kurie bent bazinį supratimą apie fermentavimo ir distiliavimo procesą. Su šiek tiek švietimo šiomis temomis, faktinis distiliavimo alkoholio per standartinę vandens Distiliuotojui yra gana paprasta ir leis jums eksperimentuoti kuriant naujas mišinius svaigalų. Things jums reikia
Mash (ty, fermentuoti skystas)
Vandens Distiliuotojui

Puodeliai (užtenka turėti skysto yra distiliuotas sumą)
distiliavimas Alkoholis

1. Pašalinti anglies filtrą iš vandens distiliatorius. Kai distiliuojant vandens, anglies filtro funkcija yra pašalinti nepageidaujamus cheminių medžiagų, ypač organinių cheminių medžiagų, kurios kabintis į anglies. Tačiau, kai distiliuojant alkoholį, tokių cheminių medžiagų pašalinimas yra nepageidautinas, nes šie chemikalai dažnai ką duoda alkoholio skonį.
   

2. Supilkite košė į distiliavimui. Košė gali būti Sudarymas sudarytas iš fermentuotų krakmolo arba fermentuotų saldžių skysčio. Taip pat yra galimybė, kad Alembikować gėrimu, kuriame yra mažai alkoholio turinį, pavyzdžiui, vyno, į skysčio su didesniu alkoholio kiekis. Jei fermentuotas savo košė, būtinai kvapo ar skonio tai įsitikinkite, kad jums dar nėra leidžiama per daug deguonies į mišinį ir netyčia sukurta actas.
   

3. Įjungti Distiliuotojui ir įdėti apačioje čiaupo taurę. Priklausomai nuo cheminės sudėties misą, ir Distiliuotojui galia, laikas gali būti skirtingi, bet po 2-3 valandų vidutiniškai distiliuoto alkoholio prasidės varva į puodelį.
   

4. sumaišomas alkoholį sukurti norimą skonį, perjungimo puodeliai viso proceso metu užfiksuoti skirtingas distiliavimo lygius. Kadangi grynas alkoholis skliautais žemesnėje temperatūroje, nei vandens, distiliuotojas duos garą iš švariausioje alkoholio į jos šaldymo kameros, pirma, tai reiškia, kad pirmieji lašai skystis į puodelį turės aukščiausią alkoholio kiekis. Alkoholio kiekis taps mažiau kaip distiliuotojas toliau šildyti, kol, galų gale, ji laša vanduo.
   

   Kadangi dauguma žmonių neturi gerti gryną alkoholį, ir jūs nenorite gryno vandens, viduryje skystis yra dažnai geriausias skonio. Vis dėlto, geriausias būdas yra eksperimentas, sukuriant mišinys. Nuolat degustacija alkoholio, nes jis laša ir išjungiant puodeliai proceso užfiksuoti skirtingų lygių alkoholio sudėtį, galėsite maišyti ir suderinti skirtingus distiliavimo lygį ir sukurti bet kokio stiprumo tinka jūsų skonį skysčio.