Kokie yra amerikietiški viskiai?

Amerikietiško viskio rūšys:

1. Bourbon viskis :

- Pagaminta iš ne mažiau kaip 51% kukurūzų.

- Brandintas naujose suanglėjusiose ąžuolo statinėse.

- Pagaminta JAV.

– Pavyzdžiai:Maker's Mark, Woodford Reserve, Knob Creek.

2. Ruginis viskis :

- Pagaminta iš ne mažiau kaip 51 % rugių grūdų.

- Brandintas naujose suanglėjusiose ąžuolo statinėse.

- Pagaminta JAV.

– Pavyzdžiai:Sazerac Rye, Bulleit Rye, Michter's Rye.

3. Tenesio viskis :

- Panašus į burbono viskį, bet pagamintas Tenesyje.

- Prieš senstant turi būti sušvelninamas anglimi.

– Pavyzdžiai:Džekas Danielis, Džordžas Dikelis, Benjaminas Prichardas.

4. Kukurūzų viskis :

- Pagaminta iš mažiausiai 80% kukurūzų.

– Netaikomi tokie patys brandinimo reikalavimai kaip ir kitiems amerikietiškiems viskiams.

– Pavyzdžiai:George'o Washingtono ruginis viskis, popkornas „Sutton Tennessee Sour Mash Corn Whisky“.

5. Kvietinis viskis :

- Pagaminta iš ne mažiau kaip 51% kviečių.

– Dažnai lygesnis ir saldesnis nei kiti amerikietiški viskiai.

– Pavyzdžiai:originalus Bernheim Wheat Whisky, Old Fitzgerald 1910 Vintage Bottled Wheat Whisky, Kentucky Owl Wheat Whisky.

6. Sumaišytas amerikietiškas viskis :

- Paprasto viskio, neutralių spiritinių gėrimų ir kvapiųjų medžiagų derinys.

– Pavyzdžiai:Seagram's Seven Crown, Jim Beam Honey, Johnnie Walker Red Label.

7. Tiesus amerikietiškas viskis :

- Pagaminta iš vienos rūšies grūdų ir mažiausiai dvejus metus brandinta naujose apanglėjusiose ąžuolo statinėse.

– Pavyzdžiai:Woodford Reserve Straight Rye Whisky, Old Forester Straight Bourbon Whisky, Knob Creek Straight Rye Whisky.