Kam agava naudojama tekiloje?

Tekila yra distiliuotas spiritas, pagamintas iš mėlynosios agavos augalo. Visas agavos augalas naudojamas tekilai gaminti, įskaitant lapus, širdį ir šaknis. Lapai naudojami minkštimui gaminti, kuris vėliau fermentuojamas alkoholiui gaminti. Agavos augalo širdis vadinama „piña“, ji taip pat naudojama minkštimui gaminti. Iš agavos augalo šaknų gaminamas distiliavimo vanduo, iš kurio gaminama tekila.