Kiek laiko galima laikyti alkoholį, kol jis suges?

Alkoholio tinkamumo laikas skiriasi priklausomai nuo alkoholio rūšies ir laikymo būdo. Štai keletas bendrų gairių:

– Stiprieji alkoholiniai gėrimai (pvz., viskis, degtinė, džinas ir romas): Šie alkoholiniai gėrimai gali būti laikomi neribotą laiką, jei jie yra neatidaryti. Atidarius, jie pradės prarasti savo skonį ir aromatą maždaug po 1 metų, tačiau juos vis tiek bus saugu gerti.

- Vynas: Neatidarytas vynas gali būti laikomas iki 2 metų, nors kai kurie vynai gali išsilaikyti ir ilgiau. Atidarytas vynas pradės oksiduotis ir praras savo skonį maždaug po 3–5 dienų, tačiau tinkamai laikant jį gali būti saugu gerti iki 1 savaitės.

- Alus: Neatidarytas alus gali būti laikomas iki 6 mėnesių, nors kai kurių rūšių alus gali išsilaikyti ilgiau. Atidarytas alus pradės prarasti karbonizaciją ir skonį maždaug po 2–3 dienų, tačiau tinkamai laikant jį gali būti saugu gerti iki 1 savaitės.

Svarbu pažymėti, kad tai tik bendros gairės, o tikrasis alkoholio galiojimo laikas gali skirtis priklausomai nuo konkretaus produkto ir jo laikymo būdo. Jei nesate tikri, kiek laiko konkretus alkoholinis gėrimas buvo atidarytas arba laikomas, geriausia jį išmesti, kad išvengtumėte galimo pavojaus sveikatai.