Kas yra viskio sudėtyje?

- Etilo alkoholis (etanolis): Pagrindinis viskio alkoholis, atsakingas už jo svaiginantį poveikį.

- Vanduo: Pagrindinis viskio komponentas, sudarantis apie 60–70% jo tūrio.

- Giminės: Įvairūs kiti junginiai, susidarantys fermentacijos ir distiliavimo metu, įskaitant esterius, aldehidus, ketonus, aukštesniuosius alkoholius ir fenolius. Šie giminingi junginiai prisideda prie viskio skonio, aromato ir sudėtingumo.

- Ąžuolo ekstraktas: Viskis paprastai brandinamas ąžuolo statinėse, kurios suteikia medienos skonių ir spalvų. Ąžuolo rūšis, statinių amžius ir sudeginimo lygis – visa tai turi įtakos galutiniam viskio skoniui.

- Kiti priedai: Kai kuriuose viskiuose gali būti papildomų ingredientų, pavyzdžiui, kvapiųjų medžiagų, saldiklių ar karamelės spalvos.