Ar „Liffey“ vanduo kada nors buvo naudojamas gaminant Ginesą?

Taip, vanduo, naudojamas Guinnessui gaminti, tradiciškai buvo paimtas iš Liffey upės Dubline, Airijoje. Liffey vanduo yra žinomas dėl didelio mineralų kiekio, ypač kalcio ir magnio, kurie prisideda prie unikalaus Guinness alaus skonio ir glotnumo. „Guinness“ alaus darykla Dubline turi ilgą istoriją, o St. James's Gate alaus darykla nuo 1759 m. įsikūrusi ant Liffey upės krantų. Tačiau pastaraisiais metais „Guinness“ taip pat pradėjo tiekti vandenį iš kitų šaltinių alaus gamybai, įskaitant Vartry rezervuarą. Viklou kalnuose. Nepaisant to, Liffey vanduo išlieka ikoniniu ir svarbiu Guinness alaus ingredientu.