Kaip užsisakyti martinį?

1. Pagrindinė dvasia: Pagrindinis martinio spiritas dažniausiai yra džinas arba degtinė. Užsakydami nurodykite, kuris jums labiau patinka.

2. Sausumo lygis: Martinis gali būti sausas, šlapias arba kažkur tarp jų.

- Dry Martini :Paruošta naudojant mažesnį vermuto kiekį ir didesnę džino arba degtinės dalį, todėl gaunamas stiprus ir sausas skonis.

- Šlapias Martini :Sudėtyje yra didesnė vermuto dalis, todėl jis mažiau sausas ir ryškesnis žolelių skonis.

3. Vermuto tipas: Tradiciniai Martinis gaminami su sausu vermutu. Tačiau taip pat galite nurodyti kitą vermutą, pvz., saldų vermutą arba blanc vermutą.

4. Alyvuogių sūrymas: Kai kurie žmonės mėgsta savo Martinis su šlakeliu alyvuogių sūrymu. Jei to norite, būtinai nurodykite tai užsakydami.

5. Puošinys: Klasikinis martinio garnyras yra alyvuogių arba citrinos gabalėlis. Užsakydami nurodykite savo pageidavimus.

Štai pavyzdys, kaip galite užsisakyti martinio:

„Norėčiau sauso martinio, pagaminto su džinu ir papuošto alyvuogėmis.“

Variacijos:

- Extra Dry Martini :Vermuto yra dar mažiau nei sausame martinyje, todėl jis stipresnis ir sausesnis.

- Vodka Martini :Vietoj džino kaip pagrindinį spiritą naudoja degtinę.

- Nešvarus Martini :Paruošta su nedideliu kiekiu alyvuogių sūrymo, todėl atrodo drumstas ir sūrus, sūrus skonis.

- Gibson Martini :panašus į sausą martinį, bet papuoštas kokteiliniu svogūnu, o ne alyvuogėmis.