Pašalinti skystį iš maisto įdėjus jį į kiaurasamtį?

Žodis, kurio ieškote, yra „nutekėjimas“. Ką nors nusausinti reiškia pašalinti iš jo skystį, leidžiant jam ištekėti pro skylę ar angą. Kiaurasamtis yra virtuvės indas, naudojamas šiam tikslui. Jo apačioje yra skylės, kad skystis galėtų nutekėti, kol sulaikomos kietos medžiagos.