Pirmiausia kokteilyje sultys ar alkoholis?

Taip yra todėl, kad sulčių savitasis svoris paprastai yra didesnis nei alkoholio, todėl jos nuslūgs į stiklinės dugną. Ant viršaus įpylus alkoholio, skoniai pasiskirstys tolygiau.

Be to, pirmiausia įpylus sulčių, galima apsaugoti alkoholį nuo išgaravimo. Tai ypač svarbu lengvesniems spiritiniams gėrimams, tokiems kaip degtinė ir džinas, kurie gali išgaruoti lengviau nei sunkesni spiritiniai gėrimai, tokie kaip viskis ir romas.

Žinoma, visada yra taisyklės išimčių. Kai kurie kokteiliai, pavyzdžiui, „Margarita“, tradiciškai reikalauja pirmiausia įpilti alkoholio. Šiuo atveju laimo sultys įpilamos paskutinės, kad susidarytų rūgštus skonis.

Galiausiai geriausias būdas išmokti pasigaminti kokteilį yra eksperimentuoti ir pamatyti, kas jums labiau patinka. Nėra teisingo ar neteisingo būdo, kol jums patinka galutinis produktas!