Vienas svarbus nykščio taisykle vadovautis, kai kalbama apie sulčių spaudimas yra padaryti tik tiek, kiek sulčių, galite vartoti vienu prisėdimu. Geriausias laikas gerti savo šviežiai pagamintas daržovių sultys yra kaip tik jums padaryti ją, taip sudarant daugiau nei jums reikia, yra mažiau nei idealus. Masačiusetso universitetas siūlo gerti naminės daržovių sulčių per penkerių iki 10 minučių sultims spausti už maksimalią naudą.
Seifas Temps

Jei negalite baigti savo naujausią partija naminio daržovių sulčių, vengti palikti jį ant prekystalio. Vietoj to, supilkite daržovių sultis į stiklinę želė indelį - užpildyti stiklainį iki kraštų, jei įmanoma, sumažinti perteklinį orą, kurie gali skatinti bakterijų augimą. Pristatymas virš indo burną viršuje, sandariai užsukite ant dangtelio ir pop jį šaldytuve. Pasak čempionas sulčiaspaudė instrukcijoje, šviežiai pagamintas daržovių sultys išsilaiko 24 valandas šaldytuve. Žanrai Bakterijos

Skirtingai nuo įsigyto parduotuvės daržovių sultys, namų daržovių sultys yra ne pasterizuotas. Tai daro sėdėti galimą dirvą bakterijoms. Pasterizavimo procesas sterilizuoja sulčių kaitinant jį temperatūros pakankamai didelė, kad nužudyti kenksmingų bakterijų. Pasak Šiaurės Karolinos universiteto bendradarbiavimo išplėtimo, bakterijos ant šviežiai spaustų daržovių išorės gali patekti į sultis su sulčių spaudimo procesą. Geriamojo sultis, kuriame šios bakterijos gali padėti jums yra padidėjusi rizika per maistą plintančių ligų.
Skalbimo

nusiplaukite daržovių sultims spausti, kol kruopščiai ir nusiplaukite rankas su muilu ir šilto vandens prieš ir po tvarkymo daržovių. Pasak JAV Maisto ir vaistų administracija, nereikia naudoti muilu arba plovikliais daržovių - skalauti švariu vandeniu iš čiaupo darys. Išvalykite daržovių švarių su daržovių šveitimo šepetį odą ir išdžiovinkite su švariu skudurėliu. Iš karto naudoti švarias daržoves, ar laikyti juos šaldytuve ne ilgiau kaip 24 valandas atgrasyti bakterijų augimą.