Ką reiškia negazuoti ir putojantys gėrimai?

Nealkoholiniai ir putojantys gėrimai reiškia du skirtingus gėrimų tipus, atsižvelgiant į jų karbonizacijos lygį. Čia yra kiekvieno iš jų paaiškinimas:

1. Nealkoholiniai gėrimai :

- Nealkoholiniai gėrimai yra negazuoti gėrimai, tai reiškia, kad juose nėra ištirpusių anglies dioksido dujų.

– Jie pasižymi plokščiu skoniu ir burbuliukų trūkumu.

- Negazuotų gėrimų pavyzdžiai yra įprastas vanduo, vaisių sultys (be angliarūgštės), pienas, arbata (be gazuotų versijų) ir negazuoti gaivieji gėrimai.

2. Putojantys gėrimai :

- Putojantys gėrimai yra gazuoti gėrimai, tai reiškia, kad juose yra ištirpusių anglies dioksido dujų.

- Atidarius arba pilant, išsiskiria anglies dioksido dujos, todėl ant liežuvio susidaro burbuliukai ir putojantis pojūtis.

– Putojančių gėrimų pavyzdžiai yra gazuotas vanduo, gazuoti gėrimai (pvz., kola, citrinų-laimų ir šaknų alus), putojančios sultys, putojančios arbatos ir putojantys alkoholiniai gėrimai (pvz., šampanas, prosecco ir putojantys vynai).

Pasirinkimas tarp negazuotų ir putojančių gėrimų dažnai priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Negazuoti gėrimai suteikia sklandų, negazuojantį gėrimą, o putojantys gėrimai suteikia gaivų, putojantį pojūtį. Kai kuriems žmonėms gali patikti nejudančių gėrimų skonis ir pojūtis, o kiti mėgsta putojančių gėrimų traškumą ir putojimą.