Su kuo geriate Vin Jaune?

Vin Jaune yra baltojo vyno rūšis, gaminama Prancūzijos Juros regione. Jis pagamintas iš Savagnin vynuogių ir yra žinomas dėl sudėtingo skonio ir aromato. Vin Jaune paprastai patiekiamas su tradiciniais Juros regiono patiekalais, tokiais kaip poulet au vin jaune (Vištiena, virta Vin Jaune) arba comté sūriu. Jį taip pat galima derinti su kitais stipraus skonio patiekalais, pavyzdžiui, kepta kiauliena ar žuvimi.