Ką jie gėrė renesanso laikais?

Renesanso epochos gėrimai

Renesanso laikais įvairių sluoksnių žmonės mėgavosi įvairiausiais gėrimais. Tai apima:

* Vanduo: Labiausiai paplitęs gėrimas iš visų, vanduo dažnai buvo virinamas arba filtruojamas, kad būtų pašalintos priemaišos.

* Vynas: Vynas buvo populiarus gėrimas tarp turtingųjų ir vargšų. Raudonasis vynas buvo labiau paplitęs nei baltasis ir dažnai maišomas su vandeniu.

* Alus: Alus buvo dar vienas populiarus gėrimas, ypač tarp darbininkų klasės. Jis buvo pagamintas iš fermentuotų miežių ir paprastai buvo patiekiamas didelėse talpyklose.

* Midus: Midus yra fermentuotas gėrimas, gaminamas iš medaus, vandens ir mielių. Viduramžiais tai buvo populiarus gėrimas, kuriuo ir toliau buvo mėgaujamasi Renesanso laikais.

* Sidras: Sidras yra fermentuotas gėrimas, gaminamas iš obuolių. Tai buvo populiarus gėrimas Anglijoje ir Normandijoje, dažnai naudojamas kaip vyno pakaitalas.

* Perry: Perry yra fermentuotas gėrimas, pagamintas iš kriaušių. Tai buvo populiarus gėrimas Prancūzijoje ir Anglijoje, dažnai naudojamas kaip sidro pakaitalas.

* Alas: Ale yra fermentuotas gėrimas, pagamintas iš miežių, vandens ir mielių. Tai buvo populiarus gėrimas Anglijoje ir Škotijoje, dažnai naudojamas kaip alaus pakaitalas.

* Škotiškas: Scotch yra distiliuotas spiritas, pagamintas iš miežių, vandens ir mielių. Tai buvo populiarus gėrimas Škotijoje ir dažnai buvo naudojamas kaip vaistas.

* Džinas: Džinas yra distiliuotas spiritas, pagamintas iš kadagio uogų, vandens ir mielių. Tai buvo populiarus gėrimas Anglijoje ir dažnai buvo naudojamas kaip vaistas.

Be šių alkoholinių gėrimų, Renesanso laikais žmonės mėgavosi ir įvairiais nealkoholiniais gėrimais, tokiais kaip:

* Pienas: Pienas buvo įprastas vaikų gėrimas, jis taip pat buvo naudojamas gaminant daugybę patiekalų.

* Sviestas: Sviestas buvo įprastas užtepas duonai, jis taip pat buvo naudojamas gaminant daugybę patiekalų.

* Sūris: Sūris buvo populiarus maistas, jis taip pat buvo naudojamas gaminant daugybę patiekalų.

* Kiaušiniai: Kiaušiniai buvo įprastas maistas, jie taip pat buvo naudojami gaminant daugybę patiekalų.

* Vaisių sultys: Vaisių sultys buvo populiarus gėrimas, ypač tarp turtingųjų. Jis dažnai buvo gaminamas iš vynuogių, apelsinų ar citrinų.

* Žolelių arbata: Žolelių arbata buvo populiarus gėrimas ir dažnai buvo vartojamas medicininiais tikslais.

Renesanso gėrimai buvo įvairūs ir kvapnūs, atspindėjo turtingą šio laikotarpio kultūrą ir istoriją.