Kaip išvalyti maistą ir gėrimus taip, kad būtų sumažinta rizika kitų saugumui?

Maisto ir gėrimų pašalinimas tokiu būdu, kuris sumažintų riziką savo ir kitų saugumui, apima:

1. Dėvėkite tinkamus apsauginius drabužius: Mūvėkite pirštines ir prijuostę, kad apsisaugotumėte nuo išsiliejimo ir kitų galimų pavojų.

2. Atsargiai elkitės su stiklo dirbiniais: Dirbdami su stikliniais indais būkite atsargūs ir venkite staigių judesių, dėl kurių stiklas gali sulūžti. Naudokite dėklą, kad vienu metu neštumėte kelias stiklines.

3. Saugiai išmeskite maisto atliekas: Maisto atliekas sudėkite į uždengtą dėžę arba komposto dėžę, kad išvengtumėte kenkėjų ir kvapų.

4. Nedelsdami išvalykite išsiliejusias medžiagas: Kuo greičiau išvalykite išsiliejusias medžiagas, kad išvengtumėte paslydimo ir kritimo. Išsiliejusius daiktus nuvalykite drėgna šluoste arba šluoste.

5. Atkreipkite dėmesį į aštrius objektus: Būkite atsargūs dirbdami su peiliais ar kitais aštriais daiktais. Visada nusikirpkite nuo savo kūno ir niekada nepalikite aštrių daiktų be priežiūros.

6. Būkite atsargūs su karštais daiktais: Tvarkydami karštus daiktus naudokite puodų laikiklius arba orkaitės pirštines, kad apsaugotumėte rankas. Prieš perkeldami karštus daiktus, leiskite atvėsti.

7. Tinkamai išmeskite maisto likučius: Nedėkite didelių maisto likučių ar kaulų į kriauklės šiukšlių išmetimą, nes jie gali užsikimšti. Maisto likučius prieš išmesdami suvyniokite į laikraštį arba plastikinį maišelį.

8. Laikykitės maisto saugos gairių: Laikykitės tinkamų maisto saugos įpročių, įskaitant dažną rankų plovimą, greitai gendančių maisto produktų laikymą šaldytuve ir maisto ruošimą tinkamoje temperatūroje.

9. Būkite dėmesingi alergijoms: Žinokite apie bet kokią alergiją maistui ar jų jautrumą ir venkite patiekti maisto produktų, kurie gali sukelti alerginę reakciją.

10. Saugus maistas ir gėrimai: Tinkamai laikykite maistą ir gėrimus uždengtuose induose, kad išvengtumėte užteršimo.

11. Pažymėkite maistą ir gėrimus: Aiškiai paženklinkite maistą ir gėrimus, ypač jei juose yra alergenų arba yra specialių mitybos apribojimų, kad išvengtumėte painiavos ir galimos žalos.

12. Tinkamai išmeskite maisto likučius: Nedelsdami išmeskite nesuvalgytą maistą, kad išvengtumėte gedimo ir kenkėjų pritraukimo.

13. Reguliariai valykite ir dezinfekuokite paviršius: Maisto ruošimo ir valgomojo zonas palaikykite švarias, nuvalydami paviršius dezinfekuojančiais tirpalais.

14. Atkreipkite dėmesį į mažus vaikus ir gyvūnus: Kad išvengtumėte nelaimingų atsitikimų, aštrius daiktus, valymo priemones ir karštus daiktus laikykite vaikams ir naminiams gyvūnėliams nepasiekiamoje vietoje.

Laikydamiesi šių nurodymų, galite sumažinti pavojų savo ir kitų saugumui, išvalydami maistą ir gėrimus.