"Padaryti paprastą sirupą derinant vandens ir cukraus į puodą. Išmaišykite, duoti mišinį virinti ir pasukite šilumos žemyn, kad jis ateina į užvirti. Tęsti mišinio maišymą, kol cukrus visiškai ištirps. Nustatyti keptuvę į šalį įsileisti į sirupą atvėsti.

Nuplaukite vaisius. Jūs galite nulupti visus vaisius, kurie turi storą žievelės, pavyzdžiui, apelsinų, bet šis žingsnis nėra būtinos. Paliekant žieves ant lengviau ir duos savo Sangria stipresnį vaisių skonio, bet pašalinti žievelė yra geriausia, jei norite užkandžiauti vyno mirkyti vaisius ne jūsų stiklo apačioje.

Cut visą didelį vaisių skiltelėmis, griežinėliais arba gabaliukais. Jūs galite palikti uogas visą, bet pašalinti žalia dalys braškių.
Padaryti Sangria

Šaukštelis vaisių į didelį ąsotį. Supilkite atvėsintą paprastas sirupas, vynas, brendis ir Triple sec per jį. Pridėti vaisių sultis, jei norite. Naudokite ilgą mediniu šaukštu maišykite viską.

Uždenkite ąsotis ir šaldyti it 24 valandas. Techniškai, tai gali būti patiekiami iškart po jums padaryti ją, bet nuomos gerti sėdėti leidžia skonio stiprinti ir mišinys. Jei jūs neturite, kad ilgai laukti, atšaldyti sangrija mažiausiai keturias valandas.

Jei esate pasirengę tarnauti, pridėti gazuoto vandens ar natrio prie ąsotis duoti atsigerti fizz. Supilkite sangrija į vyno taure. Baigti kiekvieną stiklinę su keliais ledo gabaliukų, kai kurie nuo ąsotis apačioje ir mėtų šakelėmis arba šviežių apelsinų gabaliuką vaisių.

Laikyti sangrija šaldytuvus. Tai leis nuo trijų iki keturių dienų.
Nurodykite vyno ir vaisių

"Sangria pradžių buvo tik su raudonojo vyno, bet šiais laikais, Sangria entuziastai pradėjo gaminti gerti su baltais varietals taip pat. Jei norite ką nors į porą su širdingas valgį ar vėsūs orai, pasirinkti raudona; Jei norite ką nors šviesos ir šviesus, pasirinkite baltos spalvos.

Ieškokite raudonojo vyno Štai vaisių, pavyzdžiui, Ispanijos Grenache. Dėl baltojo vyno sangrija, pasiimti sausą vyną panašaus pinot Grigio. Užduoti klerkas jūsų vietinio vyno parduotuvėje už rekomendaciją. Kadangi jums bus maišyti vyno su tiek daug skonių, nereikia pasiimti brangiau butelį. A $ 6 arba 10 $ butelis gali dirbti puikiai sangrija.

Daugelis rūšių vaisių gali būti naudojamas sangrija. Venkite bananų, kurie bus paversti pasibjaurėtinas ir rudos laikui bėgant. Obuoliai, apelsinai, žaliosios citrinos, citrinos, uogos, persikai, slyvos, kivių, melionų ir ananasų visi puikiai papildymai arba raudonos arba baltos sangrija.