"Tradiciškai kardamonas yra dominuojanti prieskonis Chai arbata. Kardamonas ateina iš imbiero kaip augalas. Sėklos ir ankštys gali būti naudojami sveiki arba malti. Taip pat yra dažnai naudojami curries. Antra labiausiai paplitusi prieskonis Chai yra pankolio, kuri yra saldus žolė. Trečia labiausiai paplitusi prieskonis Chai yra gvazdikėliai, kurios yra mažos, rudos, nagų formos gėlių žiedpumpuriai. Gvazdikėliai yra džiovinami ir naudojami arba žemės ar visą didinti pristatymą ir skonį, kai ruošiate maistą. Cinamonas taip pat plačiai naudojamos, ir tai saldus prieskonis paprastai gaunamos iš vidinės žievės medį ir parduodami Stick forma.
Kitos lankytinos Chai arbata Prieskoniai

Dardžilingas arbata yra dažniausiai naudojamas užvirinti Chai arbata. Tai juodoji arbata su gėlių aromatu. Apelsinai ar kitų rūšių vaisių, kaip figos arba citrinų pat galite pridėti daugiau skonio Chai arbata.
Padaryti Chai arbata

Kad tradicinį Chai arbata, jums reikės šešių žalia kardamono ankštys. Įdėkite juos į puodą. Tada pridėti po 1 valg. pankolio arba anyžių sėklų. Pridėti 12 gvazdikėlių ir cinamono vieną lazdą. Paimkite šviežią imbiero šaknį ir supjaustykite 1/4 ant kojų. Tada supjaustykite, kad 1/4 gabalas labai plonai. Pridėti skiltelės į puodą. Kitas pridėti du lauro lapai ir 1/4 šaukštelis. juodos pipirų. Tada pridėti 7 puodelius vandens į savo prieskonių puodą. Paverskite savo viryklė aukštos ir leiskite vandeniui ir prieskonių virkite penkias minutes. Pasukite šilumą išjungti ir leisti prieskoniai kietas karšto vandens 10 minučių. Svarbu leisti prieskonius kietas 10 minučių, vanduo įgyja savo skonį. Tada įpilama 2 šaukštai. iš nuplėšiamais lapais Dardžilingas arbata. Tegul jis kietas 10 minučių. Naudokite filtrą padermė prieskonius iš skysčio į kitą puodą. Pridėti 1 puodelis pieno ir 6 šaukštai. medaus ar rudojo cukraus, kaip saldiklis. Pašildyti ant viryklės, bet neleiskite jai virti, nes pienas pradės stingti.
Oranžinė Chai

Jei norite daugiau vaisių aromato Jūsų Chai arbata, galite įdėti vaisių prieskonių prieš virti. Maisto tinklas siūlo pasinaudoti apelsinų žievelės į Chai receptą. Pirma pridėti šeši gvazdikėliai, cinamono lazdelės keturis ir 1 šaukštelis. kardamono į puodą. Tada įpilkite 4 puodelius vandens ir virinama. Leisti į kietas mišinys 10 minučių. Be to, padermė skystį, grąžinti jį į lėkštę ir šildyti. Pridėti keturis juodosios arbatos maišelius, 1 puodelis pieno 3 šaukštai. medaus ir pusę apelsino žievelės ir tegul jis kietas penkias minutes. Įkaitinkite pieno iki šilta. Negalima virti. Supilkite arbatą į puodelius ir patiekite.