Ar galite išgarinti L Theanine iš žaliosios arbatos lapų?

Ne, jūs negalite išgarinti L-teanino iš žaliosios arbatos lapų.

L-teaninas yra amino rūgštis, randama žaliosios arbatos lapuose. Jis nėra lakus, vadinasi, nelengvai virsta garais. Kad medžiaga išgaruotų, ji turi būti kaitinama iki aukštos temperatūros, kol pasieks virimo tašką. L-teanino virimo temperatūra yra 329 laipsniai Celsijaus (624 laipsniai Farenheito). Ši temperatūra yra daug aukštesnė už temperatūrą, kurioje žaliosios arbatos lapai paprastai kaitinami gaminant arbatą. Todėl iš žaliosios arbatos lapų L-teanino išgarinti neįmanoma.