Kodėl Earl Grey arbata vadinama pilka?

Pavadinimas „Earl Grey“ kilęs iš Charleso Grėjaus, antrojo grafo Grėjaus, kuris 1830–1834 m. buvo Jungtinės Karalystės ministras pirmininkas. Pasak legendos, Grėjus buvo padovanota arbatos iš kiniško mandarino, kuris buvo dėkingas už tai. Grėjaus pagalba užkertant kelią Britų Rytų Indijos kompanijai monopolizuoti arbatos prekybą Kinijoje. Arbata buvo pagardinta bergamočių aliejumi, kuris suteikė jai savitą citrusinį aromatą ir skonį. Gray'us taip sužavėjo arbata, kad pradėjo ją reguliariai gerti, ir netrukus ji išpopuliarėjo tarp jo draugų ir kolegų. Galiausiai arbata tapo žinoma kaip „Earl Grey“ jos globėjo garbei.

Kitas galimas pavadinimo „Earl Grey“ paaiškinimas yra tas, kad iš pradžių tai buvo Kinijos juodosios arbatos ir Lapsang Souchong, juodosios arbatos, rūkomos ant pušų spyglių, mišinys. Sakoma, kad Lapsang Souchong dūmingumas primena Earl of Grey arklio spalvą, kuri buvo tamsiai pilka.

Kad ir kokia būtų tikroji pavadinimo kilmė, Earl Grey arbata dabar yra viena populiariausių arbatų pasaulyje. Ją mėgsta įvairaus amžiaus ir kultūrų žmonės, ji dažnai laikoma pagrindine britų arbata.