Kuo kiniška arbata skiriasi nuo angliškos?

- Kiniška arbata: Kilęs iš Kinijos.

- Angliška arbata: Kilęs iš Indijos britų kolonijinės eros metu.

Apdorojama

- Kiniška arbata: Naudoja tradicinius metodus, tokius kaip džiovinimas saulėje, kepimas keptuvėje ir sukimas rankomis.

- Angliška arbata: Pramoninis perdirbimas džiovinamas, pjaustomas, fermentuojamas, oksiduojamas.

Tipai

- Kiniška arbata: Yra įvairių rūšių, pagrįstų arbatos augalų rūšimis

(pvz., žalioji arbata, juodoji arbata, žolelių arbata, baltoji arbata, pu-erh).

- Angliška arbata: Daugiausia juodoji arbata, įskaitant klasikines arbatas, tokias kaip „English Breakfast“ ir „Earl Grey“.

Alus gaminimas

- Kiniška arbata: Paprastai mirkoma karštame vandenyje, kurio trukmė ir virimo santykiai skiriasi kiekvienai arbatos rūšiai.

- Angliška arbata: Dažniausiai su verdančiu vandeniu su pienu, jei pageidaujama cukrumi.

Nauda sveikatai

- Kiniška arbata: Susijęs su galimu antioksidantu, virškinimą skatinančiu

ir pažinimo nauda, ​​priklausomai nuo arbatos rūšies.

- Angliška arbata: Gali suteikti kofeino drėkinimo ir švelnaus stimuliavimo, taip pat galimų juodosios arbatos antioksidacinių savybių.

Kultūrinė reikšmė

- Kiniška arbata: Turi gilias arbatos ceremonijų, ritualų ir meniškumo tradicijas, susijusias su Kinijos kultūra.

- Angliška arbata: Reikšmingai dalyvauja anglų kalba

socialinės tradicijos, pavyzdžiui, „popiečio arbata“ ir reiškia laisvalaikį, klasės struktūrą ir „arbatos laiko“ praktiką.