Kas ir kokiomis progomis gėrė šokoladą?

Šokoladą, senovės mezoamerikietišką gėrimą, pagamintą iš kakavos pupelių, daugiausia vartojo įvairių civilizacijų elitinės klasės, įskaitant majus, actekus ir inkus. Jis turėjo didelę kultūrinę ir religinę reikšmę ir dažnai buvo siejamas su kilnumu, ritualais ir ypatingomis progomis. Atidžiau pažvelkime, kas ir kokiomis progomis gėrė šokoladą:

1. Majų elitas :

- Chocolatl buvo gerbiamas gėrimas tarp majų elito, įskaitant valdovus, kunigus, karius ir didikus.

- Jis dažniausiai buvo vartojamas per ceremonijas, ritualus ir svarbius įvykius.

– Tikėta, kad šokoladas turi dvasinių ir gaivinančių savybių, todėl jo vartojimas buvo skirtas ypatingoms progoms.

2. Actekų imperatoriai ir didikai :

– Actekų kultūroje šokoladas užėmė prestižinę padėtį ir juo mėgavosi tik imperatorius, aukšto rango didikai, kunigai ir kariuomenės vadovai.

– Actekų imperatorius Moctezuma II ypač mėgo šokoladą ir kasdien vartojo didelius kiekius.

– Tai buvo laikoma dievišku gėrimu, o jo vartojimas buvo vertinamas kaip privilegija, skirta elitui.

3. Kakavos ceremonijos :

- Kakavos ceremonijos turėjo didelę kultūrinę ir dvasinę reikšmę Mesoamerikos visuomenėse.

- Šokoladas buvo vartojamas per šias ceremonijas dėl jo sugebėjimo sustiprinti dvasinį ryšį ir bendravimą su dieviškumu.

4. Karališkosios vestuvės :

- Šokoladas dažnai buvo įtrauktas į karališkąsias vestuves ir kitus svarbius socialinius susibūrimus.

- Jis simbolizavo klestėjimą, vaisingumą ir gausą, todėl buvo tinkamas gėrimas džiaugsmingoms progoms.

5. Diplomatiniai susibūrimai :

– Actekų visuomenėje šokoladas buvo naudojamas kaip diplomatinis įrankis svarbių susitikimų ir derybų su kitomis gentimis ar civilizacijomis metu.

– Tai buvo pagarbos ir svetingumo gestas, skatinantis teigiamus santykius tarp skirtingų grupių.

6. Šventieji ritualai :

- Šokoladas vaidino gyvybiškai svarbų vaidmenį įvairiose religinėse ceremonijose ir ritualuose Mesoamerikoje.

- Kunigai ir šamanai jį vartojo norėdami sukelti pakitusias sąmonės būsenas, gauti vizijas ir susisiekti su dvasine sfera.

7. Kasdienis elito suvartojimas :

- Nors kai kurie elitiniai asmenys pirmiausia buvo skirti ypatingoms progoms, kartais šokoladą vartodavo kasdien, ypač ryte.

– Tai buvo vertinama kaip privilegijos ir gerovės ženklas.

Svarbu pažymėti, kad gaminant šokoladą senovėje kakavos pupelės buvo sumalamos, maišomos su vandeniu ir pridedami įvairūs ingredientai, pavyzdžiui, prieskoniai, medus ar vanilė, kad pagerintų jo skonį. Jo kartaus skonis dažnai buvo subalansuotas su saldikliais ar kitomis kvapiosiomis medžiagomis, kad atitiktų elito pageidavimus.