Ką žmonėms daro aukšto pH vandens gėrimas?

Aukšto pH vandens gėrimas neturi reikšmingos įtakos žmogaus sveikatai ar kūnui. Geriamojo vandens pH lygis neturi tiesioginio poveikio žmogaus organizmo pH balansui, kurį griežtai reguliuoja įvairūs fiziologiniai mechanizmai. Kūnas palaiko savo pH siaurame diapazone, paprastai tarp 7,35 ir 7,45, nepriklausomai nuo suvartoto vandens pH lygio.

Nors kai kurie teiginiai rodo, kad šarminio vandens (aukšto pH) gėrimas gali turėti naudos sveikatai, pavyzdžiui, sumažinti rūgštingumą ir pagerinti bendrą sveikatą, moksliniai įrodymai šių teiginių nepatvirtina. Vien tik vandens pH lygis nenulemia jo sveikumo ar gebėjimo paveikti vidinę organizmo chemiją. Tokie veiksniai kaip tinkama hidratacija, subalansuota mityba ir bendri gyvenimo būdo įpročiai vaidina svarbesnį vaidmenį palaikant gerą sveikatą.

Verta paminėti, kad labai rūgštus ar labai šarminis pH lygis gali būti žalingas, jei vartojamas dideliais kiekiais arba ilgą laiką. Tačiau tipiški geriamojo vandens šaltiniai, įskaitant vandenį iš čiaupo ir vandenį buteliuose, patenka į saugų vartojimui skirtą pH diapazoną. Todėl pasirinkimas gerti vandenį, kurio pH yra aukštas, palyginti su įprastu vandeniu, paprastai priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir skonio, o ne dėl kokių nors esminių privalumų sveikatai.