Kokie maisto produktai turi gliukozės?

- Natūralūs cukrūs: Tai maisto produktai, kuriuose yra natūraliai susidarančių cukrų, pavyzdžiui, vaisiai (pvz., vynuogės, bananai, obuoliai), daržovės (pvz., morkos, burokėliai), medus ir klevų sirupas.

- Pridėtas cukrus: Tai reiškia cukrų, kuris dedamas į maistą perdirbant arba ruošiant, įskaitant sacharozę (stalo cukrų), daug fruktozės turintį kukurūzų sirupą, dekstrozę ir gliukozę. Pridėtinio cukraus dažniausiai randama saldžių gėrimų (pvz., gazuotų gėrimų, sporto gėrimų), saldainių, kepinių, desertų ir perdirbtų maisto produktų.

– Krakmolingi maisto produktai: Šie maisto produktai virškinimo metu suskaidomi į gliukozę. Pavyzdžiui, duona, ryžiai, makaronai, bulvės, grūdai, pupelės ir lęšiai.

Svarbu pažymėti, kad gliukozė yra paprastas cukrus, dėl kurio gali greitai padidėti cukraus kiekis kraujyje. Norint išlaikyti bendrą sveikatą ir užkirsti kelią sveikatos problemoms, tokioms kaip nutukimas ir 2 tipo diabetas, reikėtų riboti maisto produktų, kurių sudėtyje yra pridėto cukraus, vartojimą kaip subalansuotos mitybos dalį.