reikės apie 6 uncijos lašišos vienam asmeniui. Galite naudoti individualias 6-uncija filė ar visą pusę lašišos. Jei įsigijote šaldytos lašišos, leiskite jam atšilti visiškai prieš verdant. Kiekvienam 6 uncijos dalį lašišos, jums reikės 1/4 puodelio paprasto, mažo riebumo reguliariai arba graikų jogurtas.
Variacijos

Šis patiekalas yra atvira milijono ir vieno įvairių variantų, kad gauti kūrybingi. Sumaišykite karštą padažą, Dijon garstyčių ar sojos padažą į jogurto. Faršą iki šviežios prieskoninės žolės jums patiks ir sumaišykite tiems į jogurto padažu. Pabarstykite kai kapotų česnako, askaloniniai ar imbiero į padažą. Įtraukti jokių džiovintų prieskoninių augalų arba prieskonių turite po ranka padidinti skonį. Jei norite, kad papildomų jogurto padažu ir rezervuoti jo dalį garnyras savo lašišą, kai jis baigė maisto ruošimui.
Paruošimas

Jei turite pakankamai laiko, galite marinuoti savo lašišos jogurto mišinį Prieš kepant. Padėkite lašiša į kepimo indą su jogurto mišinį, uždenkite indą sandariai polietileno plėvele ir laikykite jį šaldytuve. Atskirų filė, marinuoti lašišą ne daugiau kaip 1 valandą. Jei naudojate visą pusę lašišos, leiskite jam marinuoti iki 8 valandų. Jei nenorite, kad marinuoti lašišą, tiesiog skleisti jogurto mišinį ant viršaus lašišos teisę prieš kepant.


Maisto ruošimo instrukcijos

Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 425 laipsnių pagal Celsijų. Padėkite lašišos ant parchment- arba folijos pamušalu kepimo skardos. Kepkite lašišą, kol jis neskaidrus ir keistokas visoje, maždaug 10 minučių filė ir 20 25 minutes sveikų pusių. Jei norite, padidinti orkaitės temperatūrą iki 500 F galutinių keletą minučių kepimo pasiekti traškučių išorę. Be to, Jums gali įdėti apačioje broilerių lašiša per pastaruosius keletą minučių kepimo.