Kaip Kuko vegetaru Puodai

Maisto gaminimas sveiką vegetarišką Puodai yra greita, paprasta ir nebrangi. Troškinimui yra puikus maistas tarnauti šaltomis, drėgnomis žiemos naktimis visai šeimai mėgautis. Puodai gali būti patiekiamas kaip savaime valgio su papildomais papuošimais kaip duonos ir sviesto arba namų sausainių ar lydėti namų koldūnai. Čia yra paprastas receptas sveika vegetariškos troškinti.
Ko jums reikia
Daržovės
Naminis daržovių sultinio
alyvuogių aliejaus
sojos tofu
Pomidorų pasta

Kukurūzų krakmolas
pjaustytų česnakų
supjaustyti svogūnai
Puodai puodą
instrukcijos

1. Pasirinkite šviežios, ekologiškos daržovės. Pirkti daržoves iš savo vietos ūkininkų rinkoje ar visoje maisto produktų rinkos. Pasirinkite platų įvairių daržovių, įskaitant kai kurių egzotiškų veislių, pavyzdžiui, kinų kopūstais ar bok Choy. Daržovės yra mažai kalorijų ir angliavandenių kiekio ir didelės mineralų ir maistinių medžiagų vertę, todėl troškinimui gali suteikti daug naudos sveikatai.
   

2. Įtraukti sojos baltymų, pavyzdžiui, tofu ir su troškinti orkaitėje. Sojos Tofu yra lengva maistą ir puikus baltymų šaltinis. Sukapoja Tofu į mažus gabaliukus. Švarus, pjaustyti ar kauliukai iki daržoves. Nepamirškite nusiplauti visus ingredientus prieš pridedant į troškinimo puodą.
   

3. Pridėti šaukštus gryno alyvuogių aliejaus pora į troškinimo puodą ir šilumos. Pridėti pjaustytų česnakų ir supjaustyti svogūnų aliejų ir maišykite virėjas mišinį. Toliau, pridėkite daržovių atsargų ir pomidorų pastą į puodą ir virkite.
   

4. "Paimkite švarų, smulkintų daržovių mišiniai ir įdėti į puodą. Uždenkite puodą su dangčiu ir leiskite mišiniui kepkite 5 minutes. Daržovės virėjas labai greitai, ir tai geriausia ne pervirti juos, kitaip jums denatūruoti vitaminų ir laisvi visi maistinių medžiagų.
   

5. maišykite kelis kartus, kad būtų išvengta daržoves prilipti prie apačioje puodą. Pridėti uždarai pagal skonį, tada keli arbatiniai šaukšteliai kukurūzų krakmolo į Puodai už sustorėjimas mišinį gauti daržovių pagrindu padažas.
   

6. Kai Puodai jau virta pagal mažos ugnies 30 minučių, pridėti pjaustytų sojos tofu į Puodai. Išmaišykite už 5 minučių mišinį ir pridėti petražolių arba kalendra šakelėmis. Puodai yra pasirengę tarnauti.