Ką tu darai su šviežiomis ceratonijos ankštimis?

Šviežių karobų ankštys gali būti naudojamos įvairiai. Štai keletas idėjų:

* Valgykite juos šviežius. Carob ankštys yra valgomos ir yra saldaus, šiek tiek šokoladinio skonio. Juos galima valgyti žalius arba virti.

* Pagaminkite karobų sirupą. Saldžiųjų ceratonijų sirupas gaminamas verdant sultis iš karobų ankščių. Jis gali būti naudojamas kaip saldiklis kepant ir gaminant maistą arba kaip blynų ir vaflių užpilas.

* Pagaminkite karobų miltų. Saldžiųjų ceratonijų miltai gaminami susmulkinus džiovintas ceratonijos ankštis į miltelius. Jis gali būti naudojamas kaip be glitimo alternatyva kvietiniams miltams kepant ir gaminant.

* Pasivirkite karobų arbatos. Saldžiųjų ceratonijų arbata gaminama mirkant džiovintas ceratonijos ankštis karštame vandenyje. Jis yra švelnaus, šiek tiek saldaus skonio ir be kofeino.

* Naudokite juos kaip gyvūnų pašarą. Carob ankštys yra maistingas maistas gyvūnams, įskaitant gyvulius, naminius paukščius ir triušius. Juos galima šerti sveikus arba sumaltus į maistą.

Carob ankštys yra universalus ingredientas, kurį galima naudoti įvairiais būdais. Jie yra sveikas ir skanus priedas prie bet kokios dietos.