Ar agurkai yra mažai angliavandenių turintis maistas?

Agurkai yra mažai angliavandenių turintis maistas, kurio 100 gramų grynųjų angliavandenių yra tik apie 3,2 g. Jie taip pat yra geras vitaminų ir mineralų šaltinis, įskaitant vitaminą K, kalį ir vitaminą C.