Ką galite naudoti, jei neturite bergamotės?

* Citrina :Citrina yra artimiausias bergamotės pakaitalas pagal skonį ir aromatą. Jis turi panašų citrusinį skonį su šiek tiek aitriu užbaigimu.

* Oranžinė :Apelsinas yra dar vienas geras pasirinkimas, ypač jei ieškote saldesnio pakaitalo. Jo skonis šiek tiek švelnesnis nei citrinos, tačiau vis tiek suteikia ryškios citrusinės natos.

* Greipfrutas :Greipfrutas yra geras pasirinkimas, jei norite aštresnio ir šiek tiek kartaus pakaitalo. Jis turi unikalų skonį, kuris gali suteikti jūsų patiekalui ar gėrimui sudėtingumo.

* Kalkės :Kalkės yra geras pasirinkimas, jei ieškote rūgštesnio ir aštresnio pakaitalo. Jis turi stiprų citrusinį skonį, kuris gali suteikti jūsų patiekalui ar gėrimui daug ryškumo.

Kai naudojate bet kurį iš šių pakaitalų, svarbu nepamiršti, kad jie negali būti tikslūs bergamotės pakaitalai. Kiekvienas iš šių ingredientų turi savo unikalų skonį ir aromatą, todėl norint pasiekti norimą rezultatą gali tekti koreguoti naudojamą kiekį.