Kokia yra saugi maisto laikymo temperatūra?
Pavojinga bakterijų augimo zona yra nuo 40°F iki 140°F. Štai saugi maisto laikymo temperatūra:
* Šaltas maistas :40°F arba žemesnė
* Karštas maistas :140°F arba aukštesnė
* Potencialiai pavojingi maisto produktai (pvz., mėsa, paukštiena, kiaušiniai ir pieno produktai) :40°F ar žemesnė arba 140°F ar aukštesnė
Kad maistas būtų saugus, vadovaukitės šiais patarimais:
* Greitai gendantį maistą atšaldykite arba užšaldykite per 2 valandas nuo gaminimo ar įsigijimo.
* Atšildykite šaldytą maistą šaldytuve, mikrobangų krosnelėje arba šaltame vandenyje.
* Mėsą, paukštieną, kiaušinius ir jūros gėrybes kepkite iki rekomenduojamos vidinės temperatūros.
* Karštą maistą laikykite karštą, o šaltą - šaltą.
* Nelaikykite maisto kambario temperatūroje ilgiau nei 2 valandas.
Maistas ir gėrimai
- Kaip iškepti Baby Pig
- Kas yra geras Degtinė Gėrimai
- Kaip padaryti tortą valdybą (6 Žingsniai)
- Kuriose valstijose lengviausia gauti alaus ir (arba) vyno ma
- Kiek laiko turėtumėte kepti omarų uodegas?
- Ką daryti, kai sugenda mikrobangų krosnelė?
- Ar galite parduoti garantuotą 22 tūkst.
- Kaip trintuve pasigaminti braškių bananų kokteilį?
Kitos Sveikas Receptai
- Kodėl žmonės ruošia sveikus patiekalus?
- Kas yra maisto oksidacija gaminant energiją?
- Kuo marcipanų recepte galite pakeisti migdolus?
- Naminis maistas geriau nei greitas maistas?
- Ar pomidorų sultys vis dar geros, net jei jos nusėdo indel
- Kaip valyti Kantalupa
- Kur galima gauti pigų tortilijų šildytuvą?
- Užšalimo temperatūra Citrinų sultys
- Koks maistas padeda geriau mąstyti?
- Druskos ir cukrūs padeda išsaugoti maistą, sukurdami a?