Kas yra funkciniai maisto produktai?

Funkcinis maistas yra maisto produktai, galintys turėti teigiamą poveikį sveikatai, neskaitant pagrindinės mitybos. Juose gali būti specifinių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ar antioksidantai, kurie, kaip įrodyta, sumažina lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, vėžys ar diabetas, riziką.

Kai kurie įprasti funkcinio maisto pavyzdžiai:

#### vaisiai ir daržovės

#### nesmulkintų grūdų

#### ankštiniai augalai

#### riešutai

#### sėklos

#### žuvis

#### jogurtas

#### tamsus šokoladas

#### žalioji arbata

Funkcinis šių maisto produktų poveikis gali skirtis priklausomai nuo asmens ir jo specifinių sveikatos poreikių. Pavyzdžiui, kai kurie tyrimai parodė, kad tam tikros uogos gali padėti pagerinti atmintį ir pažinimo funkcijas, o žalioji arbata sumažina širdies ligų riziką.

Svarbu pažymėti, kad funkcinis maistas nėra skirtas pakeisti sveiką mitybą. Jie turėtų būti vartojami saikingai kaip dalis subalansuotos mitybos, apimančios įvairius maistinių medžiagų turinčius maisto produktus.

Štai keletas patarimų, kaip įtraukti funkcinį maistą į savo mitybą:

* Kasdien valgykite įvairių vaisių ir daržovių. Siekite bent penkias porcijas per dieną.

* Rinkitės nesmulkintus grūdus, o ne rafinuotus grūdus.

* Rinkitės liesus baltymų šaltinius, tokius kaip žuvis, vištiena ir ankštiniai augalai.

* Apribokite nesveikų riebalų, tokių kaip sočiųjų ir transriebalų, vartojimą.

* Rinkitės mažai cukraus turinčius gėrimus, tokius kaip vanduo, arbata ir kava.

* Reguliariai mankštinkitės.

Atlikdami šiuos sveikus pokyčius galite pagerinti savo bendrą sveikatą ir savijautą.