Kas yra pridėta maistinių medžiagų?

Pridėtos maistinės medžiagos yra tos maistinės medžiagos, kurios pridedamos prie maisto produktų, kurių jau yra. Tai daroma siekiant pagerinti maisto maistinę vertę, taip pat padaryti juos patrauklesnius vartotojams. Kai kurios įprastos papildomos maistinės medžiagos yra vitaminai, mineralai ir skaidulos.

Be šių, taip pat yra keletas kitų dažniausiai pridedamų maistinių medžiagų, įskaitant:

Kalcis:Kalcis yra svarbus mineralas, padedantis kurti ir palaikyti stiprius kaulus ir dantis. Jo galima dėti į tokius maisto produktus kaip grūdai, pienas ir jogurtas.

Jodas:Jodas yra mikroelementas, būtinas skydliaukės hormonų gamybai. Jo galima dėti į tokius maisto produktus kaip joduota druska ir jūros gėrybės.

Geležis:Geležis yra būtinas mineralas, padedantis pernešti deguonį kraujyje. Jis gali būti dedamas į tokius maisto produktus kaip grūdai, makaronai ir mėsa.

Vitaminas A:Vitaminas A yra riebaluose tirpus vitaminas, svarbus regėjimui, odos sveikatai ir imuninei funkcijai. Jo galima dėti į tokius maisto produktus kaip margarinas, spirituotas pienas ir saldžiosios bulvės.

Vitaminas C:Vitaminas C yra vandenyje tirpus vitaminas, svarbus imuninei funkcijai, kolageno gamybai ir geležies pasisavinimui. Jis gali būti dedamas į tokius maisto produktus kaip sultys, vaisiai ir daržovės.

Vitaminas D:Vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas, svarbus kalcio pasisavinimui ir kaulų sveikatai. Jo galima dėti į tokius maisto produktus kaip spirituotas pienas, jogurtas ir riebi žuvis.

Pridėdami šių maistinių medžiagų į maistą, gamintojai gali pagerinti bendrą savo produktų maistinę vertę ir padaryti juos patrauklesnius vartotojams.