Kiek laiko galite laikyti tam tikras daržoves?

Daržovių laikymo laikas skiriasi priklausomai nuo daržovių rūšies ir laikymo sąlygų. Štai keletas bendrų nurodymų, kiek laiko galite laikyti tam tikras daržoves:

Šaldytuvas (32–40 °F)

- Šparagai:3-5 dienos

- Pupelės, žalios:3-5 dienos

- Burokėliai su žalumynais:2-3 sav

- Brokoliai:3-5 dienos

- Briuselio kopūstai:1-2 savaites

- Kopūstai, žali:2-3 sav

- Morkos su viršūnėmis:2-3 sav

- Žiediniai kopūstai:1-2 sav

- Salierai:2-3 savaites

- Kukurūzai, švieži:1-2 dienos

- Agurkai:3-5 dienos

- Baklažanai:5-7 dienos

- Česnakai:2-3 mėn

- Žalumynai, mišrūs:3-5 dienos

- Kopūstai:3-5 dienos

- Salotos:1-2 savaites

- Grybai:3-5 dienos

- Svogūnai, džiovinti:2-3 mėn

- Žirniai, švieži:1-2 sav

- Paprikos, varpeliai:1-2 sav

- Bulvės, baltos:2-3 mėn

- Ridikėliai:2-3 sav

- Rūtos:1-2 mėn

- Špinatai:3-5 dienos

- Skvošas, vasara:3-5 dienos

- Skvošas, žieminis:1-2 mėn

- Pomidorai, prinokę:1-2 dienos

- Cukinijos:3-5 dienos

Vėsi, tamsi vieta (50–60 °F)

- Svogūnai, žali:1-2 sav

- Bulvės, saldžiosios:2-3 sav

- Moliūgai:1-2 mėn

Kambario temperatūra

- Pomidorai, neprinokę:2-3 dienos

Svarbu pažymėti, kad šis laikymo laikas yra tik gairės ir gali skirtis priklausomai nuo atskirų daržovių ir laikymo sąlygų. Prieš vartodami daržoves visada apžiūrėkite, ar nėra gedimo požymių.