Kaip padaryti, kad dešra Bacon sprogimą BBQ

Kas gali būti labiau viliojantis nei kiaulienos dešra valcavimo aplink iš traškia šonine, tada suvynioti austi mat daugiau šonine šerdis, slathered į barbekiu padažu ir tada rūkyti griliu? Šis receptas yra Dotarłeś tiek daug dėmesio į tai išradėjas, kad savo dienoraštyje parašyta iki Niujorko Times ", išvardyti StumbleUpon ir pirmame puslapyje daiktų Digg.com!
Jums reikia
Du svarų Bacon
du svarus dešros
butelis barbekiu padažas
BBQ prieskonių

instrukcijos

1. išdėstyti alavo folija gabalas ir pradėti Pinti storų kumpio juostelėmis, kol jums sukurti plokščią lapą 5x5 (tai penkis gabalus į vieną pusę ir penkis gabalus kiti) austi šoninė juostelėmis. Wimpy plonas supjaustyti šonine nebus iškirpti jį čia - jums reikia brangių storas-cut visoje skiltelės. Jei naudojate plonas, siauras kumpio juostelėmis, dvigubai juos. Paimkite BBQ prieskonių ir pabarstyti jį liberaliai visoje šonine griežinėliais.
   

2. Aišku esate kiaulienos meilužis, jei jūs pradėjote padaryti šį riebalų košmaras, todėl ignoruoti Neigia Sayers ir padaryti jis geras arterijų sprogus cholesterolio šalis. Dabar, mes turime šoninė kilimėlį, leidžia pridėti du svarų žemės kiaulienos dešra ant jo.
   

3. Dabar jums naudoti antrojo turo šonine kitoje sluoksnio virimo Likę kumpio savo mėgstamus būdu. Kuko jį taip, kaip jums patinka ir supjaustyti jį į spirgučiais pakankamai mažas, kad pop į burną. Dabar pabarstyti virtos kumpio gabaliukai skersai nekepta žemės kiaulienos dešra sluoksniu ir pridėti sveiką slathering iš BBQ padažu ant viršaus.
   

4. Dabar, atskirti kumpio tiek sluoksnis padengtas nevirtos dešros iš mažesnis sluoksnis nekepta šonine ir ritinio jį į aplink tą BBQ padažu centro žurnale kuriems spirgučiais. Negalima įtraukti supintas šonine savo sąrašą, tiesiog virti bacon centre. Užantspauduok galus pigesniu jį kartu išlaikyti barbekiu padažu ir spirgučiais viduje dešra Roll-Up.
   

5. Dabar, kad jūs visi fired up, gauti savo rūkalius pasiruošę eiti kaitinant iki 225 laipsnių, todėl jis yra pasirengęs paruošti savo galutinę šoninė sprogimą po galutinio žingsnio čia. Iškočiokite šoninė pynimo aplink nekepta dešros ritinio, pradedant nuo vieno galo ir atsargiai vyniojimo į kitą galą. Padėkite siūlės ant dugno padėti išlaikyti jį iš atskiriant. Pabarstykite daugiau BBQ prieskonių ant ritinio išorėje.
   

6. "Atsargiai padėkite į rūkyklą ritinėlį ir virkite nuo dviejų iki dviejų su puse valandų. Tai gali išbandyti savo kantrybę, kaip jūs rūkyti ir kvapas kumpio ir dešros barbekiu salė pradeda virti. Tai turėtų užtrukti apie valandą už kiekvieną storio ritinio colių.
   

7. "Atsispirti pagundai pradėti graužti ant ritinio, kai jis išeina iš rūkalius, jūs vis dar turiu vieną žingsnis eiti prieš tai baigtas! Atsargiai kailis virti ritinėlis dešra šepečiu daugiau BBQ padažu ir baigsite. Supjaustykite ritinį į turus ir jiems tarnauti iki dešra Patty stilių. Pamatysite virti bacon kiekvieno turo. Mėgaukitės!