Ar yra citrinos ekstrakto galiojimo laikas?

Taip, citrinos ekstraktas turi galiojimo laiką. Daugumos komerciškai pagamintų citrinų ekstraktų galiojimo laikas yra maždaug nuo dvejų iki trejų metų. Tačiau svarbu pažymėti, kad po šio laikotarpio citrinų ekstrakto skonis ir stiprumas gali pradėti mažėti.

Norint užtikrinti geriausią skonį ir kokybę, prieš naudojant citrinų ekstraktą patartina patikrinti galiojimo datą. Jei pasibaigė ekstrakto galiojimo laikas, geriausia jį išmesti ir naudoti naują buteliuką.