Nepaisant nuorodų į & quot;. Avinėlis Dievo & quot; Biblijoje, aviena kaip atostogų patiekalas paprastai yra susijusi su Velykų vakarienę, o ne Kalėdų vakarienė. Tai Kristaus yra aukojimo ėriukų ir tradiciškai kalbėdamas pripažinimas, kalakutai ir kumpiai puošia daug Kalėdų stalą Amerikoje vietoj ėriuko. Kitos tradicijos yra dešra patiekalų iš Italijos ar Turkijos prieskoniais su čili ir džiovintų vaisių iš Meksikos. Labai tradicinių vakarienė taip pat galėtų apimti Šernas galvą, bet kaip & quot; New York Times "& quot; atkreipia dėmesį į tai, karūna kepsnys ėriukų prasmę, nes jis yra šventinė ir vizualiai įspūdingas, taip pat yra lengva drožti.
Avinėlis su rozmarinu ir papaja

Rozmarinas ir raudonėlis yra bendros pagardai dėl kepta aviena, nors ir labai paprastas ėrienos receptus skambinti tik šiek tiek alyvuogių aliejaus plius šiek tiek druskos ir pipirų pagal skonį. Nuspręsti, kuris būdas suknelė karūną kepsnys ėriukų priklauso ne tik nuo asmeninio skonio, bet ir nuo to, ką jūs planuojate tarnauti kaip garnyrą. Daugiau švelnus avinėlis patiekalas gali teikti balansą spicier patiekalų.
Tradiciniai Garnyrai

virėjas, kuris mėgsta, kad šakniavaisių, pavyzdžiui, bulvių ir morkų nuoširdumas, ras, kad šie kraštai gerai dirba su karūna kepsnys ėriukų. Laikantis tos proga šventės, virėjai turi pasirinkti morkų, kurie puikių oranžinės odos arba pasirinkti įvairiaspalvis morkos pridėti daugiau vizualinį įvairovė. Nors beveik visas bulvių skonis puikus šalia šio patiekalo, raudona oda bulvės taip pat bus pridėti spalvų pasipriešinimo, todėl Kalėdų stalo atrodo visi daugiau švenčių.


Viduržemio jūros skonių

"Avinėlis yra dažnai patiekiamas Viduržemio jūros, ir tiems, kurie nori, kad šią į pakaušį kepsnys su ėriuko charakterio pusė turėtų būti su patiekalų, tokių kaip jogurtas ar kuskuso. Kuskusas imsis Avinėlio skonio, jei jis yra virti ėriuko sulčių. Jogurtas panirimas padažu atneša aušinimo elementas su ėriena ir krapų liesti jogurto prideda tam tikrą tanginess į avinėlio be slegiantis.