Koks maistas Fidžyje per Kalėdas?

* Kokoda . Tai žalios žuvies salotos, pagamintos iš kokosų pieno, laimo sulčių, svogūnų, pomidorų ir agurkų. Kokoda paprastai patiekiama kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas.

* Lovo . Tai tradicinė Fidžio šventė, ruošiama požeminėje krosnyje. Lovo dažnai apima kiaulieną, vištieną, žuvį, daržoves ir šakniavaisius.

* Palusami . Tai taro lapų patiekalas, užpildytas sūdyta jautiena, svogūnais ir kokosų pienu. Palusami paprastai patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas.

* Rourou . Tai į špinatus panašus patiekalas, gaminamas iš kokosų pieno, svogūnų ir pomidorų. Rourou paprastai patiekiamas kaip garnyras.

* Miti wai . Tai desertas, pagamintas iš tarkuotos maniokos, cukraus ir kokosų pieno. Miti wai paprastai patiekiamas atšaldytas.

* Atogrąžų vaisiai . Fidžyje auga įvairūs atogrąžų vaisiai, tokie kaip bananai, ananasai, papajos ir mangai. Šie vaisiai dažnai naudojami desertuose ir gėrimuose.