soda duona yra tradicinis Airijos kuokštelinių kad buvo maždaug nuo 19 amžiaus pradžioje. Tai garnyrą sukuria apnašomis ir zesty duona, gerai dera su troškinius arba yra geras pats. Nors šiuolaikiniai receptai razinų ir kitų daiktų pridėta į tešlą, tradicinis receptas neapima nė vieno iš šių ingredientų. Žanrai Sūdyta jautiena

tradicinis valgis Airijos į Šv Patriko diena yra Sūdyta jautiena ir kopūstai plokštė. Nuo praėjusio šimtmečio, Sūdyta jautiena buvo įteiktas Airijos lenteles per atostogas ir yra pasirengusi su Sūdyta jautiena krūtininė, svogūnai, česnakai, bulvės, prieskoniai ir morkų Olandijos orkaitėje.

troškinius

Stews yra Airijos namų kuokštelinių ir gali būti paruoštas su aviena, bulvės arba Limerick kumpiu. Nors Airijos tradiciškai parengė troškinius į olandų krosnelė, jūs galite padaryti Limerick troškinys ar Airijos ėrienos troškinys namuose naudojant nusilpti puodą ar net didelę akcijų puodą.


Boxty

Boxty arba Airijos bulvių keptuvėje, pyragaičiai, yra populiarus patiekalas patiekiamas Šv Patriko diena. Šie keptuvėje pyragai gaminami su smulkintos bulvės, bulvių koše, miltų, kiaušinių, pieno ir susmulkinti svogūnai. Virti, kaip tradicinės blynas keptuvėje, šie skanėstų gali būti įteiktas už pusryčius ar vakarienę.
Kopūstai

tradicinės airių virtuvės, kopūstai yra pasirengusi su Sūdyta jautienos arba virtas kumpis. Kopūstų virti dideliais skiltelėmis į olandų krosnelė virš mažos ugnies kelias valandas, kol ji tampa minkšta ir patenka į juosteles. Kopūstų galima paruošti naudojant Irish Stout arba kitą alų, taip pat, tačiau tradiciškai virti be alaus.