Kaip Kuko Turkija su Sprite

Kaip liesos mėsos, kalakutienos dažnai kenčia nuo sausumo. Keli būdai išspręsti šią problemą po virimo tik užmaskuoti skonį. Nesvarbu, kiek jums padažas apipilti sausą kalakutiena, ji vis dar skonis kaip sausa mėsa. Padovanoti jūsų kitą kepta Turkijai skonio, Drėgnumas padidinti ir sveiką, aukso švytėjimo. Paslaptis? Kuko kalakutiena su Sprite ar citrinų kalkių sodos. Cukraus, rūgščių ir karbonatų sujungti sukurti tobulą paukštienos marinatu. Naudojant kepimo maišelį šio citrinų kalkių sodos kalakutiena sutaupys jums nuo to, kad nuolat belsti paukštį gaminimo metu.
Ko jums reikia
sausis 10-12 lb. Turkija, atšildyti
kepimo skardą
Lydytas sviestas (neprivaloma)
peltakiavimą šepetys

1 12 uncijos gali citrinos kalkių sodos (Sprite, 7-up ir tt)
Cooking maišą
Mėsos termometras

instrukcijos

1. Šilumos 325 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.
   

2. "Nustatyti Turkiją į kepimo maišelį maišelį ir paukštis į kepimo skardą. < Br>
   

3. Šepetys lydytas sviestas per visą paviršių Turkijoje.
   

4. Supilkite visą skardinę Sprite virš Turkijos ir uždarykite kepimo maišelį. < Br>
   

5. kepti kalakutiena įkaitintoje orkaitėje 3-3 & # xBE; valandų per unstuffed 10- 12-lb kalakutienos arba iki mėsos termometras įdėtas į šlaunies registruoja 165 F. (žr nuoroda 2)