Moliuskai, vežiagyviai, tradicinis maisto mėgėjams, reikalauja labai mažai paruošimo būdas. Galite pabandyti žaliavos austrės puošia širdies formos DAB iš kokteilių padažu arba papildyta su šampano acto rezeta. Jei nepatinka kvapas ar tekstūrą žaliavų austrės, pasirinkti klasikinių austrės Rockefeller. Abu moliuskai ir šukutės reikalauja minimalaus kulinarijos patirtį. Buvęs gali būti virtos ar virta baltojo vyno ir žolelių iki atvira, o pastarosios turi tik keletą minučių per pakepinti keptuvėje, pasirengę tarnauti su citrina ir sviestu. Tas pats pasakytina ir krevetes, kuris gali būti lengvai šimtų iki rožinės spalvos, gliaudytos į uodegą, o artimųjų Aioli.
Pridėtinių vaizdas Prosciutto, figų ir širdies formos skrebučiais ant plokštelės.

Tepamų treats

figų ir alyvuogių sukelti į atlaidus, meilės banketus senovės Viduržemio jūros. Sekite David Lebovitz, autorius & quot švino; Sweet Life Paryžiuje, & quot; ir padaryti paprastą šoninę su sušvelnino figų ir alyvuogių, česnakai, citrinos sulčių, čiobreliai ir ančiuvius. Skleiskite grubus apklijuoti baguette riekeles arba skrudinta duona supjaustyti širdies formos. Valentino diena garantuoja eksperimentavimas su saldžiais ir druskos skonio. Keista gražutis ištirpsta tamsaus šokolado plitimui ant crostini ir pabarstyti jūros druska, o pjaustytų braškių galima pakeisti daugiau tradicinių pomidorus už tortų, saldus Tvist Bruschetta.
Gundančiai suvynioti

"Kurti akį traukiantis, egzotiškos užkandžiai vyniojimo pilnas skonio, sumenkusios Italijos šaltos mėsos, pavyzdžiui, Pancetta ar prosciutto netoliese Brie ar keptos šparagai, pastaroji tradiciškai vertinamas kaip afrodiziakas. Be to, virėjai, kurie nori parengti savo patiekalus gerokai iš anksto, kad būtų galima daugiau laiko mėgautis savo įmonę gali riedėti ožkos sūrio ar grietinėlės sūrio smulkintų riešutų ir smulkių kapotų uogos užkandis supakuotas su kontrastingų skonių ir tekstūrų. Įdaras užtrunka šiek tiek daugiau rankų darbas, tačiau mažosios Caprese pomidorai gali būti lengvai įdaryta mozzarella arba grietinėlės sūris, o kepta grybai padaryti tvirtas laivą sūriu ir špinatais ar saldus, žvitrus krabų mėsa.


Prabangus klesti

"įteikimas jūsų kompanionas foie gras iškirpti į širdies formos medalionas drizzled su triufelių aliejumi garantuoja, kad padaryti juos jaustis ypatinga. Nors rengimas foie gras restorane yra laiko, sudėtingas reikalas, gerai žąsų kepenų paštetas parduodamas komerciniais skardinėse yra lygus terrine, kurie gali būti paskleidžiamos ant krekerių ar crostini. Tie, kurie nesutinka su foie gras gamybai, arba kurie gyvena Kalifornijoje, kur jo pardavimas yra uždrausta, gali pakeisti baudą vištienos arba ančių kepenų putėsiai vietoj. Valentino diena, ypač, braškės artimųjų šokolado fondiu nuopelnus skatinant į užkandis žinoma už galimybę įeiti į dalijimosi dvasia ir tarnauja vienas kitą.